Världens godaste Gryta!
Igår kl 19:13 hände en underbar sak i min lägenhet! Mamma ställde grytan på spisen, hon skala potatis och hacka lök. Köttbullsgrytan var på gång.
Det har nog varit en av min favorit maträtter sedan spädbarn :)
Magen fylls med varme från bönor, potatis och hemmagjorda köttbullar.
Receptet är enkelt:
Börja med att koka upp krossade tomater. Ca 2 paket av icas egna räcker. Häll sedan i lök, vitlök, kryddpeppar, kryddor (valfritt) och bönorna. (Det ska vara den långa sorten)
Börja sedan med att göra dina köttbullar. Krydda det efter egen smak men ha persilja i. Det gör det extra gott!
När du har format dina köttbullar lägg i dom i grytan och låt koka på svag varme.
Grytan står nu och puttrar, det är nu dags för potatisen. Skala och dela potatisen, häll i potatisen i en gryta och ställ på plattan med lagom mycket vatten i.
Grytan är klar när potatisen är klar. :)
